Vi bliver ofte spurgt:
Jamen er en Old Fashioned ikke altid på Bourbon?
Svaret er et stort rungende “NEJ”

En Old Fashioned er som udgangpunkt blot en blanding af sukker, spiritus og bitters, der bliver rørt sammen over is.

Vi laver naturligvis den klassiske med Bourbon, Sukker og Angostura.
Men det kan varieres i det uendelige, ved at udskifte spirtus, bitters, og sødestof

Det kunne for eksempel være Rom, Melasse og Appelsinbitter
Eller Mezcal, Agavenektar og Selleribitter
- eller hvis man skejer helt ud: Sambuca, hindbærsirup og blommebitter

Vi laver Old Fashioned på alle vores flasker, og har over 75 slags bitters til at komplimentere den specifikke spiritus.
Old Fashioned koster fra 100 kr

Nedenfor ses de mest populære.


Redemption Bourbon
Sukker, Appelsin og Angostura

Four Roses Single Barrel
Sukker, Appelsin og Bogart’s

Maker’s 46
Bastognekiks, Angostura og Appelsinskal
Kan også laves med Zacapa ‘23

El Dorado 8
Brun Farin, Appelsin og Egetræ

AH Riise Black Barrel
Melasse, Appelsin og Brændt Valnød

El Dorado 12
Sukker, Appelsin og Bogart’s

Se Busca Anejo
Agavenektar, Lavendel og Grapefrugtskal

Brøndums Fadlagret
Sukker, Angostura, Egetræ og Appelsin

Bornholm Fadlagret Figen
Saltkaramel, Appelsin og Blomme

Pacific and Lime
Pink Grape-sirup, Lime og Grapefrugtskal